Identifying Some Kitchen Appliances And Utensils la cuisine - kitchen une cuisinière - stove un congé(lateur) - freezer un réfrigérateur - refrigerator un frigidaire, un frigo - refrigerator, fridge un four(à micro-ondes) - oven, microwave une poêle - frying pan une casserole - pot un couvercle - lid Talking About Some Cooking Procedures faire la cuisine - cook faire cuire - bake faire bouillir - boil éplucher - to peel hacher - to chop couper - to cut râper - to grate ajouter - to add remuer - to stir verser - to pour une rondelle - round, slice (piece) un morceau - piece une recette - recipe un plat - dish, serving dish Other Useful Words And Expressions à feu vif - high heat à feu doux - low heat bouillant(e) - boiling | Identifying More Foods Un aliment - food Un légume - vegetable Un poivron rouge - red pepper Un oignon - onion Une gousse d’ail - glove of garlic Un champignon - mushrooms Une pomme de terre - potato Un haricot vert - green beans Un fruit - fruit Un citron - lemon Une orange - orange Une pamplemousse - grapefruit Du raisin - raisins Une herbe - herb Des fines herbes - herbs Du persil - parsley Du laurier - bay leaf De thym - thyme De l’huile (f.) - oyster D’olive - olive Des pâtes(f. pl.) - pasta De la choucroute - sauerkraut Une sauce - sauce La viande - meat Une saucisse - sausage Le boeuf- beef Le veau - veal Le porc - pork L’agneau(m.) - lamb Une côtelette - chops Un roti - roast beef Un gigot - leg Un poisson - fish Un filet de sole - fillet of sole Du saumon - salmon Des fruits (m. pl.) - fruits De mer - sea Un homard - lobster Une moule - mussel Un crabe - crab Une huître - oyster |
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L’automne Autumn/ Fall
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